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农资营销与服务专业人才培养方案
一、专业名称及代码
农资营销与服务(专业代码:610119,专业类别:农林牧渔类)
二、入学资格
初中毕业或相当于初中毕业文化程度。
三、学制
学制3年。
四、职业面向
专业大类 |
专业代码 |
行业(技能)方向 |
对应职业(岗位) |
继续学习专业方向 |
01农林牧渔类 |
013200农资连锁经营与管理 |
农资销售 农资营销 |
营销员、商品营业员、农产品经纪人、电子商务员等。 |
高职:农资营销与服务、市场营销、市场营销与策划 本科:市场营销、市场营销与策划 |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养商品销售经营和管理人员
毕业生主要面向综合商厦、专营商店以及超级市场等各类商业企业,从事商品采购、销售等经营业务工作及基层管理工作,并具有一定的创业能力。
(二)培养规格
本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:
1、职业素养
(1)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
(2)能吃苦耐劳,工作责任感强,工作执行力强。
(3)具有良好的人际交流能力、团队合作精神。
(4)具备高效的获取信息、学习新知识的能力。
(5)具有积极的职业竞争、创新和服务意识。
(6)具有较强的安全文明生产与节能环保意识。
2、专业知识和技能
(1)掌握农资商品的性质、质量、标准、鉴定、分类以及包装、储运、养护等基本知识,具备农资商品盘点基本技能。
(2)掌握市场营销基本理论知识,具备市场营销计划执行基本技能。
(3)掌握市场调研基本理论知识,具备市场调研与市场分析的基本技能。
(4)了解和熟悉农资营销与服务的经营管理制度和相关法律法规。
(5)掌握销售、推销能力。
(6)掌握营销与服务管理的基本理论。
(7)掌握营销与服务企业门店营运与管理基本理论,具备农资连锁门店营运与管理基本技能。
(8)掌握营销与服务企业信息管理系统的基本知识,具备操作信息管理系统的基本技能。
3、专业(技能)方向
农资商品营销
(1)能够正确推销农资商品,完成农资销售工作。
(2)能够准确、科学地陈列农资商品。
(3)能够营运和管理好农资连锁商店。
农资商品仓储与配送
(1)能够进行基本的运输决策并设计出运输流程图。
(2)能够熟练地进行农资商品的仓库保管与物流配送工作。
(2)能够做好农资商品的售后服务工作。
六、课程设置
本专业课程设置分为公共基础课和专业课。
公共基础课是学习有关基础理论、基本知识和基本素养的课程。专业课程是支撑学生达到本专业培养目标,掌握相应专业领域知识、能力、素质的课程。课程设置及教学内容是根据国家相关文件规定,强化对培养目标与人才规格的支撑,融入有关国家教学标准要求,融入行业企业最新技术技能,注重与职业面向、职业能力要求以及岗位工作任务的对接。
(一)公共基础课程
公共基础课程有德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康、公共艺术等为公共基础必修课程,心理健康、中华优秀传统文化、职业素养等课程为选修课程。
(二)专业课程
专业课程设置与培养目标相适应,课程内容紧密联系社会实践,突出应用性和实践性,注重学生职业能力和职业精神的培养。按照相应职业岗位的能力要求确实《基础会计》、《市场营销》、《电子商务基础》、《税收基础》四门为专业核心课程。另外还开设了《收银员岗位技能》、《营业员岗位实训》、《会计电算化》等技能实训课。
七、教学进程总体安排
(一)课程结构与学时安排
(总学时 = 30学时/周 × 17周/学期 × 6学期 = 3060学时)
(公共基础课1224学时+专业技能课1836学时=3060学时)
(二)教学计划安排
课程类别 |
课程类型 |
课 程 |
学时与学分 |
各学期周学时安排 |
||||||
学时 |
学分 |
第一学期 |
第二学期 |
第三 学期 |
第四学期 |
第五 学期 |
第六学期 |
|||
公
共
基
础
课
程 |
必
修
课
程 |
职业生涯规划 |
34 |
2 |
2 |
|
|
|
|
|
职业道德与法律 |
34 |
2 |
|
2 |
|
|
|
|
||
经济政治与社会 |
34 |
2 |
|
|
2 |
|
|
|
||
哲学与人生 |
34 |
2 |
|
|
|
2 |
|
|
||
语文 |
204 |
12 |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
|
||
数学 |
204 |
12 |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
|
||
外语 |
204 |
12 |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
|
||
计算机应用基础 |
136 |
8 |
4 |
4 |
|
|
|
|
||
体育与健康 |
170 |
10 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
||
艺术 |
68 |
4 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
必修课程学时学分 |
1122 |
66 |
占总学时的比例36.7% |
|||||||
选 修 课 程 |
心理健康选修 |
34 |
2 |
|
|
2 |
|
|
|
|
其它德育选修(就业指导) |
34 |
2 |
|
|
|
|
2 |
|
||
其它德育选修(创业教育) |
34 |
2 |
|
|
|
2 |
|
|
||
化学 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
物理 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
选修课程学时学分 |
102 |
6 |
占总学时的比例3.3% |
|||||||
拓展 课程 |
语文 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
数学 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
外语 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
其他拓展课程 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
拓展课程学时学分 |
0 |
0 |
占总学时的比例0% |
|||||||
公共基础课程学时学分 |
1224 |
72 |
占总学时的比例40.0% |
|||||||
专
业
技
能
课
程 |
专 业 基 础 课 程 |
基础会计 |
136 |
8 |
4 |
4 |
|
|
|
|
市场营销 |
136 |
8 |
4 |
4 |
|
|
|
|
||
商品知识 |
34 |
2 |
|
|
2 |
|
|
|
||
商品经营 |
51 |
3 |
|
|
|
3 |
|
|
||
收银员基础知识 |
34 |
2 |
|
|
2 |
|
|
|
||
电子商务基础 |
68 |
4 |
|
|
4 |
|
|
|
||
经济法 |
102 |
6 |
4 |
4 |
|
|
|
|
||
财务管理 |
68 |
4 |
|
|
4 |
|
|
|
||
税收基础 |
68 |
4 |
|
|
2 |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
专业基础课程 学时学分 |
697 |
41 |
占总学时的比例22.8% |
|||||||
专门化方向1 |
收银员岗位技能 |
51 |
3 |
|
|
|
3 |
|
|
|
会计电算化 |
68 |
4 |
|
|
|
4 |
|
|
||
电子商务与物流 |
68 |
4 |
|
|
|
4 |
|
|
||
农业会计实务 |
68 |
4 |
|
|
|
|
4 |
|
||
新农村实用经济学 |
34 |
2 |
|
|
|
|
2 |
|
||
网络营销岗位实训 |
68 |
4 |
|
|
|
|
4 |
|
||
专门化方向课程学时学分 |
425 |
25 |
占总学时的比例13.9% |
|||||||
选 修 课 程 |
营销素养训练 |
68 |
4 |
|
|
|
|
4 |
|
|
店长岗位实训 |
68 |
4 |
|
|
|
|
4 |
|
||
销售心理学 |
68 |
4 |
|
|
|
|
4 |
|
||
专业选修课学时学分 |
204 |
12 |
占总学时的比例6.7% |
|||||||
实 习 实 训 |
综合实习 |
510 |
30 |
|
|
|
|
|
30 |
|
军训 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
社会实践 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
入学教育 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
毕业教育 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
实习实训学时学分 |
510 |
30 |
占总学时的比例16.7% |
|||||||
专业技能课程总学时学分(方向1) |
1836 |
108 |
占总学时的60.0% |
|||||||
总学时、总学分、周学时 |
3060 |
180 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
(三)教材
本专业所用教材如下表:
课程类型 |
课 程 |
教材名称及主编 |
出版单位 |
公 共 基 础 课 程 |
职业生涯规划 |
《职业生涯规划》蒋乃平 |
高等教育出版社 |
职业道德与法律 |
《职业道德与法律》朱力宇、张伟 |
高等教育出版社 |
|
经济政治与社会 |
《经济政治与社会》 |
高等教育出版社 |
|
哲学与人生 |
《哲学与人生》王霁 |
高等教育出版社 |
|
语文 |
《语文》倪文锦、于黔勋 |
高等教育出版社 |
|
数学 |
《数学》李广全、李尚志 |
高等教育出版社 |
|
外语 |
《英语》编写组 |
高等教育出版社 |
|
计算机应用基础 |
《计算机应用基础》周南岳 |
高等教育出版社 |
|
体育与健康 |
《体育与健康》郑厚成 |
高等教育出版社 |
|
艺术 |
《美育基础知识》刘受益主编 |
高等教育出版社 |
|
心理健康 |
《心理健康》俞国良 |
高等教育出版社 |
|
德育选修 |
《中职生安全教育知识读本》蒋乃平主编 |
高等教育出版社 |
|
专 业 核 心 课 程 |
基础会计 |
《基础会计》张玉森、陈伟清主编 |
高等教育出版社 |
财务管理 |
《财务管理》张海林 |
高等教育出版社 |
|
市场营销 |
《市场营销知识》冯金祥 |
高等教育出版社 |
|
商品知识 |
《商品知识》(第2版)张智清 |
高等教育出版社 |
|
商品经营 |
《商品经营》张雪芬、曹汝英主编 |
高等教育出版社 |
|
收银员基础知识 |
《收银员基础知识》于家臻 |
高等教育出版社 |
|
电子商务基础 |
《电子商务基础》尚建成 |
高等教育出版社 |
|
经济法基础 |
《经济法基础》 |
华东师大出版社 |
|
税收基础 |
《税收基础》陈洪法 |
高等教育出版社 |
|
专门化 方向1 课程 |
收银员岗位技能 |
《收银员岗位技能》于家臻 |
高等教育出版社 |
营业员岗位实训 |
《商品经营技能训练》张雪芬 |
高等教育出版社 |
|
会计电算化 |
会计电算化(畅捷通T3版) |
高等教育出版社 |
|
电子商务与物流 |
《电子商务与物流》田中宝 |
高等教育出版社 |
|
农业会计实务 |
《农业会计实务》杨桂洁 |
高等教育出版社 |
|
新农村实用经济学 |
《新农村实用经济学案例解读》马骏、李果香主编 |
高等教育出版社 |
|
农产品网络营销 |
《农产品网络营销》 马骏、陈丽敏 |
高等教育出版社 |
|
专业 选修 课程 |
营销素养训练 |
《营销素养训练》徐克美 |
高等教育出版社 |
店长岗位实训 |
《店长岗位实训》商和功、杨磊 |
高等教育出版社 |
|
销售心理学 |
《营销心理学基础》徐雷 |
高等教育出版社 |
八、实施保障
(一)师资队伍
根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,
进行教师队伍建设,合理配置教师资源。专业教师学历职称结构应合理,至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师 2 人;建立“双师型”专业教师团队,其中双师型教师应不低于 30%;应有业务水平较高的专业带头人。
专业专任教师应具有本专业或相应专业本科及以上学历,并具有中等职业学校教师资格证书,获得本专业相关工种中级以上职业资格。专业带头人应有较高的业务能力,具有高级职称和较高的职业资格,在专业改革发展中起引领作用。教师业务能力要适应行业企业发展需求,了解企业发展现状,参加企业实践和技术服务。
聘请行业企业高技能人才担任专业兼职教师,应具有高级及以上职业资格或中级以上专业技术职称,能够参与学校授课、讲座等教学活动。
(二)教学管理
教学管理要更新观念,改变传统的教学管理方式。教学管理要有一定的规范性和灵活性,合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源,为课程的实施创造条件;要加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法;要大力培养双师型教师促进教师教学能力的提升,保证教学质量。
(三)教学方法
公共基础课教学要符合教育部有关教育教学基本要求,按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,调动学生学习积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。专业技能课教学,按照相应职业岗位(群)的能力要求,强调理论实践一体化,突出“做中学、做中教”的职教特色,建议采用项目教学、案例教学、任务教学、角色扮演、情境教学等方法,通过企业参观、集体讲解、小组讨论、演讲竞赛、模拟实验、分组训练、综合实践等形式,使学生更好地理解和掌握比较抽象的原理性知识,调动学生学习积极性,提高教学效果。
(四)教、学评价
教学评价包括课程评价和实习实训评价。
1、课程评价
课程评价应做到教师评价、学生互评与自我评价相结合,过程性评价与结果性评价相结合。过程性评价,应从情感态度、岗位能力、职业行为等多方面对学生在整个学习过程中的表现进行综合测评;结果性评价是从学生知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等方面进行评价。
要根据课程的特点,注重评价内容的整体性,既要关注学生对知识的理解、技能的掌握和能力的提高,又要关注学生规范安全操作、爱护设备、节能环保意识的形成。
注意引入行业、企业的考核与评价标准,并邀请行业、企业专家参与考核评价,使学生适应行业、企业的考核评价方法。不同课程、教学项目应采取不同的评价方法,逐步建立学生的发展性评价体系。
2、实习实训评价
成立由企业(兼职)指导教师、专业指导教师和辅导员(或班主任)组成的考核组,主要对学生在顶岗实习期间的劳动纪律、工作态度、团队合作精神、人际沟通能力、专业技术能力和任务完成等方面的情况进行考核评价。
(五)教学设施、校内实训中心
课 程 |
实 训 项 目 |
备 注 |
收银员岗位技能 |
收银机使用 |
|
电子商务 |
电子商务实操 |
|
会计模拟实作 |
手工记账 |
|
电算化 |
用友软件、考试软件 |
|
1 、“ 财会模拟” 实训(实验)室主要设备装备标准(以一个班51人配置)
序号 |
设 备 名 称 |
用途 |
单位 |
基本配置 |
适用范围(鉴定项目) |
1 |
老师示教台、老师活动转椅 |
|
|
|
适用于各类学校财会专业进行学生实习(珠算、点钞手工记账) |
2 |
双门立柜、小矮柜 |
|
|
|
|
3 |
伪钞鉴别仪(点钞机) |
|
|
|
|
4 |
装订机 |
|
|
|
|
5 |
高亮度投影仪一台 |
|
|
|
|
6 |
会计科目章 |
|
|
|
|
7 |
双色印台 |
|
|
|
|
8 |
学生实验桌 |
|
|
|
|
9 |
学生凳 |
|
|
|
|
10 |
财会模拟实验专用凭证、帐册、单据各一套 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2、“会计电算化”实训室主要设备装备标准(以一个班51人配置)
序号 |
设备名称 |
用途 |
单位 |
基本配置 |
适用范围(鉴定项目) |
1 |
计算机 |
|
62台 |
|
初级电算证鉴定以及会计电算化综合模拟实训 |
2 |
打印机 |
|
1台 |
爱普生LQ-651K |
|
3 |
极域电子教室软件 |
|
1套 |
V6.0版 |
|
4 |
思创电算证考试软件 |
|
1套 |
V3.1版 |
|
5 |
用友财务软件 |
|
1套 |
普及型ERPU6 |
|
6 |
空调机 |
|
2台 |
格力KFR-72LW |
(六)质量管理、校企合作实训基地
校外实训基地是满足学生顶岗实习、专业教师培养、校企合作办学等所必须建设的实训基地。学校结合地方特色与本校具体情况合理建设校外实训基地,在企业建立两类校外实训基地:一类是以专业认识和参观为主的实训基地,能够反映目前专业技能方向新技术,并能同时接纳较多学生学习,为新生入学教育和认识专业课程教学提供条件;另一类是以社会实践及学生顶岗实习为主的实训基地,能够为学生提供真实的专业技能方向综合实践轮岗训练的工作岗位,并能保证有效工作时间,该基地能根据培养目标要求和实践教学内容,校企合作共同制订实习计划和教学大纲,按进程精心编排教学设计并组织、管理教学过程。
单 位 |
合 作 方 式 |
合 作 内 容 |
时间安排 |
天利城超市 |
岗位实训 |
岗前培训、业务培训 |
第二学年 |
盛龙超市 |
岗位实训 |
岗前培训、业务培训 |
第二学年 |
佳源超市 |
岗位实训 |
岗前培训、业务培训 |
第二学年 |
九、毕业要求
毕业要求是学生通过规定年限的学习,修满专业人才培养方案所规定的学分,达到本专业人才培养目标和培养规格的要求。鼓励运用大数据等信息化手段记录、分析学生成长记录档案、职业素养达标等方面的内容,纳入综合素质考核,并将考核情况作为是否准予毕业的重要依据。